粮油科学与工程投稿-首页

简介

《粮油科学与工程》创刊于2003年，由江苏科技大学主办，江苏省教育厅主管，是国内轻工业手工业兼具学术深度与实践导向的重要刊物。

常设粮油储藏与加工、粮油营养与健康、粮油科技与前沿、粮油文化与教育、粮油经济与管理等特色栏目。
已收录于知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)等学术数据库。

主编：

鲁玉杰

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期刊信息
非官网，仅提供咨询

期刊影响因子 0.51

国际刊号 2097-3551

国内刊号 32-1912/TS

出版地区江苏

语言中文

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自然科学与工程技术工程科技I 轻工业手工业

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年发文量 97 96 94 92 88

出版周期 双月刊

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《粮油科学与工程》由江苏科技大学主办，国内统一刊号 32-1912/TS、国际标准刊号 2097-3551，重点刊发轻工业手工业领域研究成果。

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